Buka Puasa dalam Suasana Eropa ala Carnivor
Rabu, 8 Agustus 2012 | 11:16
Aneka hidangan buntut mulai dari sop buntut, nasi goreng buntut, hingga buntut goreng. (ilustrasi) JAKARTA- Carnivor The Meat Company dibuka untuk opening trial mulai 18 Juli 2012, bertepatan dengan awal Ramadhan 1433 H. Berlokasi di komplek apartemen Sunter Icon tepatnya di Sunter Icon Pood Point, Jl. Griya Sejahtera 1, Sunter Agung - Jakarta Utara.
Setiap harinya menyajikan hidangan Western mulai dari apetizer hingga dessert. Suasana dan konsep bangunan ditata sedemikian rupa mengarah ke nuansa dan gaya eropa. Mulai dari makanan, minuman, juga tatanan dekorasi ruangnya.
Makanan yang ditawarkan ada beragam hidangan pembuka seperti aneka pilihan salad, camilan, hingga sup. Menu utama terdiri dari berbagai pilihan panggangan steak favorite dengan 4 pilihan saus ala Carnivor yang dapat dipilih sesusai selera tamu, Ribs, Thin Crusted Pizza dan Pasta.
Ada bermacam – macam mocktail, flavour tea, flavour beer, ice blended, hingga beragam jenis beer. Sebagai pelengkap usai bersantap ada berbagai pilihan pencuci mulut yang menyegarkan mulut seperti Chocolate Melted Volcano.
Keunikan dari tempat ini, banyak ditemui benda – benda hiasan kuno ala eropa yang dipajang berfungsi sebagai dekorasi untuk mempercantik ruang. Unsur kecintaan terhadap kekayaan alam juga terekplorasi dalam penggunaan perlengkapan ruangannya.
Untuk mensosialisasikan keberadaannya, Manajemen Carnivor The Meat Company mengundang Media untuk Buka Puasa Bersama pada 2 Agustus 2012 mulai 17.00 WIB di Carnivor. Acara ini deseleggarakan sekaligus bertujuan menjalin tali silaturahim dan memulai membina hubungan baik dengan Media.
Acara dihadiri oleh Manajemen Carnivor Bapak Ridwan J. Kumala – Chef, Sidik Kadarsyah – Marketing, Bapak Willy Wilianto – Store Manager, Media, Media yang dihimpun dalam HAM Jakarta hadir juga dalam acara ini.
Ini adalah event gathering pertama bersama Media sejak Trial Opening mulai 18 Juli 2012. Para Media yang hadir dimanjakan oleh berbagai menu buka puasa ala Western dari apetizer hingga dissert.
Tak ketinggalan kurma dan kolak sebagai makanan pelengkap sekaligus tradisi saat berbuka puasa. Acara dikemas dalam kesederhanaan yang santai dan kekeluargaan. Disemarakkan dengan kegiatan lomba photo produk favorite customer selama trial opening serta lomba decor topping pizza oleh 2 paserta perwakilan media laki – laki dan perempuan.
Selain mereka dapat hadiah menarik, keunikan lomba ini peserta ditantang terjun langsung ke dapur mengenakan costum chef dengan didampingi chef Carnivor – Ridwan J Kumala.Ridwan J Kumala ialah chef andalan Carnivor. Kepiawaiannya dalam hal meracik aneka santapan lezat dipetik dari berbagai pengalamannya saat kuliah dan bekerja dan tinggal kurang lebih 15 tahun di Australia. Menjadi chef di hotel – hotel dan restaurant reastaurant ternama membuatnya dipercaya menjadi seorang consultant chef diberbagai restaurant.
Suasana homey, pelayanan staff yang hangat dan ramah mewakili kehangatan dan keakraban suasana rumah sendiri sambil menikmati hidangan dalam berbagai suasana perjamuan. Kapasitas tempat duduk, cukup menampung hingga 150 orang yang terbagi dalam dua ruang indoor dan outdoor dilengkapi gazebu di tamannya.
Tempat ini cocok untuk berbagai acara, seperti lunch/dinner gathering, jamuan keluarga, privat, ulang tahun, beragam pesta termasuk berbuka puasa bersama. Fasilitas Parkir yang luas dan gratis, ruang ber-AC, dan alunan musik hadir menemani santap siang/malam para tamu. Tak ada salahnya kalau anda mencoba sesuatu yang baru untuk dijadikan salah satu tempat wisata kuliner favorite Anda!(*/hrb)
Komentar Untuk Artikel Ini
Jadilah yang pertama untuk menulis pendapat Anda!
BeritaSatu Plaza 11th Floor, Suite 1102 | Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 35-36 | Jakarta 12950 | Indonesia
Telepon: +6221-29957555 | Fax: +6221-5200072
