Wajah dan Cita Rasa Baru Xin Hwa Restoran
Jumat, 7 Oktober 2011 | 16:25
JAKARTA- Mandarin Oriental, Jakarta dengan bangga menampilkan wajah dan cita rasa baru di Xin Hwa restoran. Terletak di lantai 2, Xin Hwa telah melakukan beberapa perubahan untuk meningkatkan suasana dan interiornya, memastikan setiap pelanggan dapat menikmati kenyamanan saat bersantap di restoran.
Dengan mempertahankan suasana yang elegan, dinding restoran dilapisi dengan corak yang lebih terang dan dihiasi dengan karya seni kontemporer Cina baru. Selain itu, Xin Hwa juga memiliki pencahayaan yang lebih terang, menciptakan ruangan dengan nuansa yang terang dan terbuka.
Bertepatan dengan penampilan barunya tersebut, Xin Hwa dengan bangga mengumumkan kehadiran Chinese Chef yang baru yaitu, Chef Chan Yiu So, yang menghadirkan menu makanan dengan cita rasa yang baru dan menggiurkan.
Chef Chan, memiliki pengalaman selama 23 tahun di berbagai hotel dan restoran kelas atas di Hong Kong, Singapore dan Malaysia, yang menjadikannya ahli dalam masakan Cantonese dan Szechuan yang otentik.
Sebelum bergabung dengan Mandarin Oriental, Jakarta, Chef Chan adalah Executive Chinese Chef di hotel Shangri-la, Kuala Lumpur. Kecintaannya dengan masakan Cina menjanjikan pengalaman yang tak terlupakan bagi para pecinta makanan.
“Dengan pengalaman Chef Chan yang luar biasa dan didukung oleh penampilan restoran yang baru, kami percaya reputasi Xin Hwa akan terus meningkat sebagai pilihan restoran Cina terbaik di Jakarta. Tranformasi ini juga semakin memberikan peningkatan terhadap tempat makan pemenang penghargaan yang telah ditawarkan oleh Mandarin Oriental, Jakarta,” ujar Budi Cahyadi, Food and Beverage Manager di Mandarin Oriental, Jakarta dalam siaran persnya Jumat (7/9).
Xin Hwa siap menyambut para tamu setiap hari Senin sampai Sabtu untuk makan siang mulai dari pukul 11.30 WIB hingga 14.30 WIB, dan makan malam setiap hari Senin sampai Minggu mulai dari pukul 18.30 WIB hingga 22.30 WIB.
Yum Cha dan Dim Sum brunch hadir setiap hari Minggu mulai pukul 10.30 WIB hingga 14.30 WIB.
Mandarin Oriental Hotel Grup adalah pemenang penghargaan pemilik dan operator dari beberapa hotel dan resort paling bergengsi di dunia. Mandarin Oriental saat ini mengoperasikan 41 hotel dengan lebih dari 10.000 kamar di 26 negara, dengan 18 hotel di Asia, 12 di Amerika dan 11 di Eropa dan Timur Tengah. Selain itu, Group Mandarin Oriental juga telah mengembangkan 12 Residences di Mandarin Oriental yang berada dalam propertinya. (*/gor)
Komentar Untuk Artikel Ini
Jadilah yang pertama untuk menulis pendapat Anda!
Citra Graha Building 11th Floor, Suite 1102 | Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 35-36 | Jakarta 12950 | Indonesia
Telepon: +6221-29957555 | Fax: +6221-5200072
